

Isten hozta a Velence-Bio Kft. honlapján! Bármely céllal is keresett fel minket, biztosíthatjuk, bennünk Ön egy, az ökológiai gazdálkodás, a minőségi termékelőállítás iránt elkötelezett, őszinte és megbízható partnerre talált. Várjuk a személyes találkozást, bízunk a gyümölcsöző együttműködésben!
Tisztelettel:
Büki József
tulajdonos, ügyvezető
Büki József


Köszöntő

Történetünk
Fő profilunk a szántóföldi növénytermesztés, mely keretében széles vetésforgóban gabonaféléket, kukoricát, napraforgót, szemes- és szálas fehérjenövényeket termesztünk. Munkánk során a hagyományos tudást a modern tudományos (azaz kutatásra és kísérletekre épülő) ismeretekkel kívánjuk ötvözni. Azért dolgozunk, hogy a „bio” hazánkban sem a „kicsit savanyú, kicsit kicsi, de legalább a miénk”, hanem a magas minőségű élelmiszer, takarmány szinonimája legyen. Tevékenységünk során igyekszünk „eltanulni” és alkalmazni a legjobb gyakorlatokat a világból, miközben precíziós eszközök és digitalizáció alkalmazásával igyekszünk növelni hatékonyságunkat, csökkenteni energia-felhasználásunkat. Törekszünk arra, hogy az általunk megtermelt termények magas minőségűek, közvetlenül emberi fogyasztásra, illetve élelmiszeripari feldolgozásra is alkalmasak legyenek.
Korszerű, folyamatosan bővülő telephelyünk tároló csarnokkal, szénabálaszárítóval és szemes-terményszárítóval Velence külterületén található. Biogazdálkodásunkat a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi, jegyzi és tanúsítja Magyarországon. Célunk egy stabil ügyfélkörrel a kölcsönös bizalomra épülő együttműködés kialakítása, fenntartása.
Az általános „EU-Bio” tanúsítvány mellett a szigorúbb szabványokkal rendelkező nemzetközi tanúsítási követelményeknek is megfelelünk, így Bio Suisse tanúsítvánnyal is rendelkezünk, valamint a Naturland által is elfogadott, elismert beszállítók vagyunk.




2014-ben bejegyzett földművesként, majd családi gazdálkodóként kezdtem földművelésbe a lakóhelyemhez közeli Velencei-tó környéki földeken. Mára igazi családi gazdasággá nőtte ki magát az eredetileg néhány 10 hektáros birtok. A kezdetektől kizárólag ökológiai gazdálkodást folytatva ma közel 500 hektáron gazdálkodunk.
A földművelésre Istentől kapott elhívásként tekintünk. Innen a szenvedély, az állhatatosság és a felelősségtudat - folytatni a teremtő munkát, fenntartani a jót és helyreállítani, ami elromlott.

Tények
Földterület, elhelyezkedés
Saját és bérelt művelés alá vont szántóföldjeink a Velencei-tó körül helyezkednek el: Pákozd, Sukoró, Gárdony és Velence külterületein. Talajaink döntő többsége nagyon jó minőségű, kis része közepes könnyű talaj.
Technika
Korszerű gépparkunk alkalmassá tesz minket az időjárási „ablakok”-ban történő gyors és hatékony munkavégzésre, lehetővé téve a szántóföldi műveletek többé-kevésbé optimális körülmények közti elvégzését.
Tekintettel a lucernaszéna-készítés kényes és igényes voltára - gumihengeres szárssértős kaszákat, szalagos rendképzőket alkalmazunk. A folyamatosan prémium minőségű lucernaszéna és -pellet készítéséhez elengedhetetlennek láttuk egy meleg levegős bálaszárító beszerzését, melyet folyamatosan továbbfejlesztünk.
A szemes termények tisztítását, szárítását egy folyamatos üzemű berendezés biztosítja. A terménytárolás 1000 m2-es síktárolónkban biztosított, melyet a későbbiekben 2 db 500 tonnás silóval kívánunk bővíteni. A minőségvizsgálatot NIR elemzőnkkel végezzük.


Fehérmagvú őszi borsó
ŐSZI BORSÓ

A kölesre komoly vevői kereslet mutatkozik, hiszen gluténmentes, egyre nagyobb teret nyer az élelmiszerelőállításban, így a mi vetésszerkezetünkben is.
KÖLES

Egyik főnövényünk, magas olajsavas (HO) fajtáit vetjük, részben magunk is feldolgozzuk.
NAPRAFORGÓ

Nem termesztjük minden évben, aktuális készletünkkel kapcsolatban kérjük, hogy
e-mailen vegye fel velünk a kapcsolatot!
TÖNKÖLYBÚZA

Évjárattól, valamint fehérje- és sütőipari minőségtől függően megkülönböztetjük a terményt, az eltérő minőségűeket elkülönítetten is tároljuk.
ŐSZI BÚZA

Általában 40% feletti fehérje tartalommal rendelkezik, tropanalkaloid- és toxinmentes, így élelmiszerelőállítás céljára is alkalmas termény.
SZÓJA

Az egyik legnagyobb mennyiségben termesztett növényünk, élelmiszer előállítás céljára is.
KUKORICA

18-21% fehérjetartalmú bio lucernánk saját szárítótelepünkben kerül szárításra, jelenleg két formában elérhető: széna (150-es körbála) és pellet.
LUCERNA

Terményeinket malmok, kis-és nagykereskedelmi vállalkozások, állattartó, tejtermelő egyéni gazdaságok vásárolják Magyarországtól Svájcon, Ausztrián és Németországon át Dániáig.
Terményeink és termékeink aktuális készletével kapcsolatban kérjük, hogy e-mailen vegye fel velünk a kapcsolatot!
Termények
A pelletálást, az olajütést és a búzaliszt őrlését jelenleg bio minősítésű alvállalkozókkal végeztetjük.
Terményeink és termékeink aktuális készletével kapcsolatban kérjük, hogy e-mailen vegye fel velünk a kapcsolatot!
A csak és kizárólag általunk termesztett, magas minőségű, 18-21%-os fehérjetartalmú lucernából készül.
Termékek
LUCERNAPELLET
LUCERNASZÉNA
Magas minőségben készített, többnyire meleg levegővel szárított, körbálás széna.
BÚZALISZTEK
Kenyérlisztek, teljes kiőrlésű búzaliszt (Hamarosan elérhető)
NAPRAFORGÓMAG OLAJ
Hidegen préselt, bio, magas olajsavtartalmú napraforgó olajunk mind sütéshez, mind nyersen történő fogyasztásra kiváló. Nem szagtalanított olaj, így fajtára jellemző jegyekkel rendelkezik mind íz, mind illat tekintetében. Sütés esetén többször és magasabb hőfokon használható a hagyományos napraforgó olajoknál. Hamarosan 0,75 L üveg és 1 L PET palackos kiszerelésben kerül forgalmazásra.
BIO ŐSZI BÚZA
Otthoni őrléshez, kenyérsütéshez kiválóan alkalmas búza 10 és 20 kg-os kiszerelésben (Hamarosan elérhető)
HÁNTOLT KÖLES
Alvállalkozó bevonásával előállított termék élelmiszer célú felhasználásra. (Hamarosan elérhető)


Nemzetközi tanúsítvány II. : a Naturland Egyesület által tanúsított vásárlókat is kiszolgálunk mint elismert beszállítók.
Naturland Egyesület

Nemzetközi tanúsítvány I. : a svájci ökológiai gazdálkodók szövetségének, a Bio Suisse-nek is tanúsított tagjai vagyunk.
Bio Suisse

Családi gazdaságunk kirázólagos biogazdálkodását hazánkban a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi, jegyzi és tanúsítja, EU BIO minősítéssel rendelkezünk.
Biokontroll Hungária

Tanúsítványok

